7401 Florence Ave.,
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朋友介紹, 說有好吃的Molcajetes, 週五晚上就跑來吃. 以前我只會去在Huntington Park的El Chamizal吃.
8點多, 一堆人在等, 等待時間約30-40分. 這裡分2區, 一邊是Bar喝酒, 另一邊是餐廳, 這晚2邊都滿了, 門外面還站很多人.
裡面用餐環境. 白衣服的Mariachi現場演唱樂團整晚就一直在我們週圍唱, 氣氛是很好沒錯, 但是要講話點菜甚麼的, 就有些困擾. 他們還不是唱免費的, 一首好像$5.00的樣子, 不過只要他們一唱, 全餐廳都聽得到就是了.
墨西哥真愛吃辣, 桌上擺了這些辣醬.
Chips & Salsa
一般墨西哥餐廳一定都會給的免費前菜, 大部分的地方吃完了再要也不用錢, 但是這裡第一份免費, 再要的話, 則是各需$1.00. 他們的Salsa很好吃, 辣的.
一般墨西哥餐廳一定都會給的免費前菜, 大部分的地方吃完了再要也不用錢, 但是這裡第一份免費, 再要的話, 則是各需$1.00. 他們的Salsa很好吃, 辣的.
小姐現作Torillas (玉米麵餅).
我們叫的主菜附的. 豆泥與米飯幾乎是吃墨西哥菜一定有的, 豆泥我一直吃不慣. 他們的飯有混合一些蔬菜, 像是玉米青豆這些一起煮, 還可以. Guacamole是用酪梨作的醬, 不錯吃.
Molcajetes $12.99
Served with Rice, Beans, & Guacamole
Chicken Breast, Beef Steak, Mexican Sausage (Chorizo), Roasted Cactus, Roasted Green Onions, Roasted Jalepenos & Mexican Cheese in a blend of Spicy Salsa.
Molcajete是用一種看起來像是小石臼裝盛食物的一道菜, 有些像是韓國的石鍋菜, 可能是採保溫較久的特性吧.
端來的時候熱騰騰地還在滾, 裡面料很多, 有無骨雞胸肉, 牛排, 墨式香腸, 仙人掌葉, 青蔥, 辣椒, 墨式起司, 以上這些都先烤過後, 和他們特製的辣Salsa混合後才放進加熱後的石臼中端上桌.
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