Dolphin Bay Cafe 海豚灣餐飲-台灣料理/小吃

Dolphin Bay Cafe 海豚灣餐飲
17806 Pioneer BLVD., #103A
Artesia, CA 90701
Tel: 562-865-9901

Memorial當天晚餐突然好想吃排骨飯但又不想開太遠, 就又和朋友約來海豚灣吃飯.


當晚沒甚麼人說.


Cold Seasoned Seaweed 涼拌海帶 ($3.20)
滷的不是很透, 但蒜頭醬汁蠻開胃的.


Deep Fried Pork Chop W/Rice 酥炸排骨飯 ($6.50)
排骨厚實, 很道地.


Deep Fried Chicken Steak w/Rice ($6.50)
雞排比較乾扁, 但剛炸出來端上桌時, 口感還是不錯.


每份排飯都有附飲料, 看是要綠茶,紅茶,奶茶或波霸奶茶.
每次想吃家鄉食物又不想開太遠, 這裡就是好選擇.

很多時候真的會很希望能住離Monterrey Park, San Gabriel那些有賣台灣小吃或台灣料理的地區近一些.
但其實想想, 其實Torrance, Cerritos這些地區, 吃飯的選擇其實也不少, 口味也不會差到那裡去. 只是價位及選擇性沒辦法比較倒是真的.

其實住在LA/洛杉磯的華人朋友真的很幸福, 除了很多道地的台灣料理, 台灣小吃可供選擇外, 其他世界各地的料理,餐飲也都不怕找不著吃不到.真的要惜福呢. ^_^

Golden Pheasant 金華樓海鮮酒家-中式料理

Golden Pheasant 金華樓海鮮酒家
1077 W. Carson Street,
Torrance, CA 90502
Tel: 310-320-1030

很久很久沒來金華樓吃飯, 剛好長週末不知道要吃什麼, 想起這裡就來囉!


最近很多餐廳的生意好像都不是很好??!!



聽同事說, 這裡以前是華裔溜冰好手 Michelle Kwan的爺爺開的, 後來賣掉了.

Hot Tea, Free 熱茶-免費.
那個茶壺好像永遠都沒洗過的樣子. 有夠髒的.

Daily Soup(Hot & Sour Soup), Free 例湯(酸辣湯)-免費.
中午在店內用餐就會附湯. 可以選蛋花湯或酸辣湯. 我和朋友都選酸辣湯. 還可以啦, 但芡勾的有點太濃了.

Steam Rice, Free 白飯-免費.

兩人吃給一堆飯, 剩大半盒帶回家炒飯.

Rock Cod Fillet with Sweet Corn 粟米班球 ($5.25)

炸的外酥內嫩的魚肉, 再淋上勾芡的玉米湯汁, 第一次經由同事介紹吃後, 就很愛這樣菜.

Shredded Pork with Hot & Spicy Sauce 魚香肉絲 ($4.75)
我其實一直到今天還是不知道為什麼這道菜要叫做魚香???並沒有吃到魚阿??而且也沒有真的有魚的香味啊??!! 有誰好心開導教育一下 ^_^.

是很下飯倒是真的.

Desert, Free 甜點-免費.

這樣的中式餐廳好像飯後都會給個一小碗這樣的甜點.
就還可以, 很....罐頭 :)-

特價午餐7天都有, 是很划算的地方.

The Clay Pot 第一煲-港式料理

The Clay Pot 第一煲
11700 South ST., #105
Artesia, CA 90701
Tel: 562-839-3297

和好久不見的Lynn約吃飯, 本來是要吃隔壁的泰國菜, 但是我嘴巴破好多洞, 想說不要吃辣好了, 就跑來吃煲仔飯啦.


週四的6點半還是沒甚麼人.


Hot Tea, Free 熱茶-不要錢.

Boiled Peanuts, Free 水煮花生-也是不要錢

並沒有煮的很爛而且沒甚麼味道, 港式的都是這樣嗎? 這跟我們台南鄉下那種小卡車賣的, 根本不能比. "土豆, 北港耶土豆玉擱來阿, 汝耶土豆係用炊耶喔"~~~超懷念的.

Soup of the Day 每日燉湯 ($2.75)

也不知道粉葛是甚麼東西, 看起來不錯, 就叫來喝喝看.

這湯熱的, 一直到吃完晚餐後, 它還是很溫熱. 剛端來時可燙的~~好!

豬腱和粉葛都燉煮的很爛, 湯也好喝.

節瓜蝦米粉絲煲 ($6.99)

一上桌整個鍋邊都還在大滾, 看了就很爽 :)-

節瓜嫩, 蝦米香, 粉絲Q!


鮮魚片煲仔飯 ($6.99)

因為Lynn不吃肉, 所以我們叫這樣.

魚肉嫩是嫩, 但還是有一些腥味/土味? 但拌上中間的薑絲及淋上他們自製的醬油, 就美味可口多了, 最後有一些鍋巴還蠻香的.

第一煲的地點和Four Season與KiKi燒烤屋一樣, 都在同一廣場內, 可能還是新開幕中, 服務都很好很快很親切.再來試他們其他的煲飯.

Seafood Village 避風塘潮粵海鮮酒家-中式料理

Seafood Village 避風塘潮粵海鮮酒家
684 W. Garvet Ave.,
Monterey Park, CA 91754
Tel: 626-289-0088 Fax: 626-289-0360

Memorial long weekend 的週五, 和朋友相約吃午餐, 又忘了帶相機, 手機拍的不是很好, sorry!


很久前就聽聞這裡, 今天終於吃到啦, 而且是週五, 還可以叫特價午餐.


餐具都自製, 很有風格.


當日例湯.
不是很特別, 而且不熱.


Salted Fish & Chicken W/Bean Curd Hot Pot 鹹魚雞粒豆腐煲 ($5.89)
這一道是朋友說很好吃, 一定要點的菜. 細嫩的豆腐, 香香碎碎的鹹魚與雞肉, 加上那勾芡後的湯汁, 超級下飯的.


Deep Fried Whole Fish 干煎全魚 ($5.29)
說是干煎, 其實魚的下面還是有淡淡的醬汁, 魚看起來扁扁的, 其實肉還蠻多的.


House Crab 特式避風塘蟹 ($21.97)
這裡最有名的就是他們的避風塘蟹了. 滿滿的碎碎的炸過的蒜頭粒撲滿了整個盤子, 吃起來滿口的蒜香味, 是好吃. 唯一覺得討厭的是太油膩了. 這天好像是$14.99/LB的樣子.


Sauteed Scallop W/Asparagus 蘆筍炒帶子 ($6.89)
帶子就是干貝. 這道菜他們炒的很好吃, 火候夠, 蘆筍和干貝都還是很鮮嫩的上桌. 唯一要挑剔的地方還是太油了. 以後真的點菜時要先交待.

我們還有點了一道白果芋泥 ($6.99), 但服務生端出時馬上就幫我們分碗而我們也很馬上的吃完, 所以沒有拍到:)-

這裡東西還不錯吃, 只是叫菜時可能真的請廚房師傅們少油鹽會好一些.

K.J's XO Sauce Noodle K.J的XO醬乾拌麵

感謝親愛的父母親大人不時的寄來美味可口的零食雜貨乾糧. 他們的恩情及心意, 點滴在心頭.

這一天想吃麵, 到大華買了一盒陽春麵 ($1.39), 家裡有蔥, 豆腐和黃瓜, 於是煮出這盤XO醬拌麵.



澎湖出產



一開瓶, 蒜辣和魚乾的香味馬上撲鼻而來



滾水加鹽後煮麵, 麵撈起後再燙一下豆腐, 拌上XO醬, 最後灑上青蔥和黃瓜再和所有東西拌勻即可.



XO醬瓶上標示的是小辣, 但其實還蠻辣的, 應該是中辣以上了吧!
但是熱騰騰的麵和醬料以及蔥花一拌, 喔, 那香味可誘人的列!! 脆脆香甜的黃瓜片清爽甘甜的口感, 很有balance的功能.
花好少的錢, 晚餐也可以很美味!!

Umemura Home Made Ramen Noodle-日式料理

Umemura Home Made Ramen Noodle
1724 W. Redondo Beach Blvd.,
Gardena, CA 90247
Tel: 310-217-0970

公司內的partner 日本公司裡的日本經理很早以前就和我說過這家店. 他說在10幾20年或可能更早前, 當Gardena還沒有新撰組, 山頭火或其他拉麵店時, Umemura就已經存在很久而且僅此一家拉麵店.
他是大力推薦他們的炒麵(Yakisoba), 但今天想喝熱湯(80幾度的中午), 所以沒有點炒麵, 下次再來試試看.


小小的一間, 裝潢簡單.

Menu

Daily Specials 當日特餐

我和朋友Ken來吃, 看到那碗和給的份量嚇一跳.

這麼大一碗, 我們兩人都只把麵吃完, 湯和料都剩下一堆.

Miso Ramen 味噌拉麵($6.30)

Ken點的, 他說這是他吃過最好吃的Miso Ramen, 但是叉燒只有一小片.

他們的麵條是比較Q的.



Umani Ramen 日式大滷麵 ($7.30)

Pork and Vegetables coooked with oyster sauce glaze on soy sauce flavored.

大滷麵是我們自己給它取的名字, 因為它真的吃起來就像是台灣的滷麵. 照它們的菜單說明, 應該是醬油口味的湯底加oyster sauce下去勾芡來的.
料真的很多, 湯頭口感很濃郁, 很好吃.

我們都很喜歡這裡的東西, 下次再來試他們的yakisoba或是飯食.

K.J's Home Cooking KJ's 家常晚餐

雖然新家還沒有完全整理好, 但是已經吃了一段很長時間外食的我真的很厭煩了. 所以週日在Sears 終於買到瓦斯爐後, 馬上開伙煮自己想吃的東西. 我真的覺得自己很會作菜呢!! ^_^.



輕鬆3菜上桌.


洋蔥炒蛋.
這一道其實最費工喔. 洋蔥要先炒到熟透, 再加蛋下去翻炒.


炒油菜
在市場看到, 看起來蠻新鮮的, 蠻好吃的.

煎豬排

帶骨的豬排肉拍打後再醃過, 一點都不會輸外面賣的, 超級香嫩好吃又下飯.

我真的會煮菜喔 ^_^.