K.J's Shabu Shabu-K.J 的涮涮鍋

每個月的29號, 公司附近的Nijiya都會推出一個Meat Day活動, 有時50%off, 有時20%off, 這天下班經過, 剛好29號, 就想說不然晚上就來吃shabu-shabu好了.

Natural Pork Loin ($2.81---was $3.51)

粉嫩粉嫩的, 看起來很新鮮.

Natural Angus Beef Ribeye ($4.35---was $5.41)

看起來也很新鮮, 肥瘦適中.

兩盤肉涮過後都好好吃喔.

市場中其實有很多包好的, 可以自行挑選要多一點, 肥一點或瘦一點的.

Nijiya Organic Tofu 有機豆腐 ($1.09)


Organic Konnyaku 有機蒟蒻 ($1.19)

並不特別迷信orgainc(有機)的東西, 純粹就是他們是超市裡最便宜的, 就買了. 口感也沒甚麼特別, 那個蒟蒻倒是久煮不爛. 是說為何日本超市的東西都會比較貴呢? 進口來的就算了, 有些東西到處都買的來, 他們還是硬要標比較貴, 日本人的錢真的有比較好賺嗎? 有一次去另一家日本超市, 前面一對夫妻, 我看他們也就買了2個小小塑膠袋東西, 結果付快200美金, 阿是怎樣!!! 真的不懂.

Mixed Vegetables (菜盤)

家裡還有一些火鍋料, 就一起煮.

那3顆是Ranch 99 Marker 的虱目魚丸, 是魚市中的, 不是冷凍櫃內的, 稱重賣的, 忘記多少了, 好像$2.99 或 $3.99一磅, 超級好吃的, 大力推薦.

打開濾乾和洗淨後的蒟蒻

"家絲頭阿傳好勢" (一切準備好)後就可以開煮囉.

我其實會都放到家中的瓦斯爐上先讓它煮加滾開後才挪到桌爐上涮肉.

一手夾菜加一手拍照, 粉難耶, 所以拍不好, "拍謝" :)-

如果涮羊/牛肉的話, 建議最最後涮, 因為比較油, 湯頭也會比較髒, 小小建議.

有一個小插曲, 就是桌爐是小瓦斯瓶在撐, 涮到肉時突然沒瓦斯了, 家裡也沒多的, 幸好剛好涮完, 不然真的殘念! 這時就想要有一台電磁爐~~(Chili, HINT-HINT ^_^).

花少少錢, 一樣可以在家享受頂級涮涮鍋喔.

Mu Dan San Korean BBQ

Mu Dan San Korean BBQ
1040 S. Western Ave.,
Los Angeles, CA 90006
Tel: 213-747-9292

想來吃這家很久了, 這天終於下定決心來吃. $16.99 吃到飽.
他們的停車場是代客泊車那種, 要錢地!! 不想多付錢的話, 旁邊的巷子應該都找的到停車位, 免費的. 但是要注意一下停車限制, 通常過下午6點就無所謂. 反正吃完一定會很撐, 走一下也好.


搏命從馬路中拍照 :)-


店面滿寬敞明亮, 也挺乾淨的, 吃完身上多少會有一些油煙味, 但也還好.


$16.99吃到飽, 種類很多, 之前聽說更便宜, 但真會吃的話, 價錢還是不錯, 如果大家知道那裡有更好吃及更便宜的話, 請告知喔, 謝謝 ^_^.

沾醬

左邊甜甜的, 我拿來沾有醃過的肉, 右邊的比較鹹, 我就沾那些沒有醃或調味的肉, 自己喜歡就好.

粉皮&辣椒醬

拿粉皮把生菜和肉包起來, 加一點辣椒醬, 超好吃的, 他們的辣椒醬很棒耶, 不是太辣.

韓國泡菜/小菜 Kimchi Dishes

每一家韓國人的泡菜口味都不會一樣, 這裡的比較偏酸. 旁邊是醃蘿蔔絲, 酸酸甜甜的, 下方是冷湯, 都好吃, 很開胃.

More Kimchi Dishes

豆芽, 波菜和蒟蒻, 都不錯吃.

Salad

他們的沙拉醬是我最喜歡的那種, 甜甜的帶有蒜味, 單吃或和烤肉一起吃都很棒.

以上所有小菜和沙拉都可無限加點.

Tools for BBQ

烤肉用的"家絲頭"很乾淨, 有加分.

蒸蛋 Steam Egg

超級好吃, 蛋蒸的軟嫩, 湯汁清淡又好喝. 可無限續點.

味噌湯 Miso Soup


料很多, 湯頭辣辣的, 不錯. 不過可能他們有放豆豉, 剛端出來熱熱的好喝, 冷了就會感覺過鹹, 可無限續點.

Rice

韓國米和日本米都很好吃, 韓國米比較濕黏, 但是好吃, 沒辦法, 誰叫我是天生飯桶 ^_^.

也可無限續點.

厚, 都還沒有吃到肉就快飽了啦!

LA　ＢＢＱ　Beef Ribs, BBQ Beef & BBQ Chicken

牛小排, 醃牛肉和醃雞肉. 大大一盤.

開始烤囉

牛舌 Ｓliced BBQ Beef Tongue

牛舌不是蠻貴的?? 來這麼大盤嚇了一跳.

我讓冷凍的牛舌片退冰一下, 比較好烤, 本身沒甚麼味道(沒醃過), 但沾一點鹹的沾醬, 口感不錯.

BBQ Pork & LA BBQ Beef Ribs

醃豬肉和續牛小排.

牛小排實在太好吃了,　又鮮又嫩, 醃的又很入味,　所以加點.

豬肉好大一片,　他們有抹些醃料在上面.　

右邊那２片就是從上面那一整片剪成的,　真的很大吧!

烤快好時剪一剪,　看起來就沒有那麼多了.

這樣子一包,　真的好吃.

結帳時每人給了一小碗冰糖水,　裡面好像是米??　很清涼, 好喝.

吃到飽往往會吃到撐,　有些還可以吃到吐 :)- ,　真的只能久久吃個一次.

東西不錯, 可再來.　唯一要抱怨的是每個服務人員的素質很不一致,　Ａ侍者可能很快有禮貌, Ｂ侍者可能就很慢或乾脆忘掉要的東西然後還愛理不理的,　有時也不會主動問客人需求, 比較扣分.

不過好吃啦.

Hot Salsa Mexican Food & Hamburgers

Hot Salsa Mexican Food & Hamburgers
14327 Garfield Ave.,
Paramount, CA 90723
Tel: 562-529-2590

週末時通常會想吃Menudo, 這天到了常去的Tamaleria, 結果他們客滿, 想說不然到Cerritos隨便找一家吃好了, 結果710 往南又關閉, 繞阿繞的結果看到這家店, 剛好也賣Menudo, 想說不然就試看看好了, 也不用再開遠, 就進去囉.


都有照片可以看, 不怕點錯東西.

當日特價板.

Salsa Bar, 隨便拿, 他們的salsa還蠻好吃的

生意很好. 我想瞎打誤撞, 來對了.

Menudo ($5.75)

超大一碗的, 他們的湯頭和Tamaleria差不多, 比較不油膩, 但是這裡的比較偏辣, 料給的多, 也都煮燉的夠久夠爛, 內臟部份看起來洗的也蠻乾淨的.很好吃耶.

Birria de Chivo ($7.99)

Birria 就是燉羊肉湯, 這天我跟他們只要羊肉而不要湯, 價錢一樣, 旁邊的蛋是額外點的, 要了兩顆, 一顆一元, 要的是荷包蛋但給炒蛋, 他們是要換, 想說算了.

羊肉燉的非常爛, 沒有甚麼騷味. 給的量也多, 好吃.

旁邊的豆泥沒有甚麼特別, 反正本來就不是很喜歡.

加分的還有跟他們要多的tortilla也不加錢 不囉嗦, 這樣就很貼心.

這家店好吃, 碰運氣來對了, 以後有機會再來試其他東西.

QQ (QQ小吃)

QQ (QQ小吃)
9441 1/2 Las Tunas DR.,
Temple City, CA 91780
Tel: 626-292-1128

QQ離我住的地方真的有點遠, 所以之前只去吃過一次.
東西好吃又便宜.
這天salas朋友Ken剛好salas call要往那去, 打電話來問, 就請他順便帶2便當回來.

Stewed Pork Belly Rice 控肉飯 ($4.50)

Ken說他們的控肉滷到了入口即化的程度, 二話不說請他務必買一個來嘗嘗. 真的是好吃, 肉不會死鹹, 真的滷的很爛, 肥肉的部份吃起來不會膩或怕怕的. 他們的配菜好像都一樣, 滷蛋, 油豆腐, 鹹菜(他們的吃起來甜甜的), 炒高麗菜, 都很下飯. 白飯上鋪滿了香菇肉燥, 很實在的便當.

Pork & Chicken Rice 雙排飯 ($4.50)

第一次去吃時就是點這個, 想說這個價錢, 雙排的份量應該就給個小小的兩塊肉. 結果不是耶, 看下面的照片就知道了, 超級划算的一個便當.
第一次看到他們的雙排飯外帶便當, 打開後看到他們放了張吸油紙在肉上, 蠻貼心的服務.


配菜和控肉飯一樣, 排骨和雞排號稱雙排飯.


排骨炸的剛好, Ken中午幫我買而我到傍晚時才吃, 排骨肉還是超嫩的.
雞排肉看起來像烤的, 但我想還是炸的, 無骨的雞肉一整個嫩又多汁.
$4.50的價錢應該無敵吧!!

Ken說他們有點米粉湯, 也超好吃的, 他說尤其湯頭好, 下次去我一定要點來試看看. 他們還有很多小吃和素食喔. 很道地的台灣口味.

Kim's Fish & Chips

Kim's Fish & Chips
10707 S. Avalon Blvd.,
Los Angeles, CA 90061
Tel: 323-756-3315

地點不是很好的一家店. 不是店面地點不好, 是治安地點不好 :)-
離我跑步的公園近 通常都是買他們$4.99 lunch special
跑完步不知吃啥 就繞來了


蠻簡陋的店面裝潢



看起來都還蠻新鮮的

Fillet of Sole 10 pieces Dinner ($7.85)

很大一盒

Tartar醬 & 辣醬

Macaroni Salad

冷的一道沙拉, 甜甜的, 不錯吃. 也可以選poato salad or green salad.

2顆Hush Puppy和一堆薯條.

炸的東西熱時好吃, 冷了之後就覺得乾乾硬硬的, 而且會膩. 還是少吃 :)-