2009年10月21日 星期三

K.J的白菜香蔥豬肉水餃

K.J的白菜香蔥豬肉水餃

突然想吃水餃, 就買料回家做囉. 水餃皮買現成的.


餃子餡.


盤底鋪麵粉是要冷凍水餃時, 避免黏盤或乾掉用的. 這樣弄好之後, 保鮮膜一封, 放到冷凍裡約1個多小時後, 就可以收起來裝袋.


想吃就有囉.

大顆飽滿.


還不錯啦.

順便醃了些小黃瓜當小菜.

其實包水餃並不難, 大家有甚麼獨家秘方可以分享嗎? ^_^.

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